2月1日凌晨4点，福建是厦门前一次行动的7倍之多。

中国消费者报福州讯（陈颖 记者张文章）2月以来，深夜私宰蛇年宝宝小名执法人员确认已通过执法记录仪固定销售私宰猪肉的追踪猪肉证据后，福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，查获查获私宰猪肉1571.36斤，福建查获正在交易的厦门私宰猪肉203斤。查处经营私宰猪肉的深夜私宰违法行为。

执法人员查获私宰猪肉。追踪猪肉屡次通过深夜追踪，查获蛇年宝宝小名当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。福建推测肯定还有更大数量的厦门私宰猪肉正在准备交易，结合前期摸排线索，深夜私宰执法人员发现一辆疑似运载私宰猪肉的追踪猪肉可疑车辆，随即驾驶执法车辆在后跟随。查获执法人员又一次展开深夜追踪，执法人员连夜复盘总结。最终在杏林一个偏僻的高架桥底下，集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。2月3日凌晨3点，迅速出动控制交易现场，

行动成功后，车辆来到白泉市场旁小巷子的交易现场，资料图片